江西博萊農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司成立于2008年6月27日，是一家集生豬屠宰、肉類食品及深加工、冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)、生態(tài)農(nóng)業(yè)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)?？偛课挥趶]山南麓博萊食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，占地500余畝，建有“江西省企業(yè)技術(shù)中心”和“江西省食品安全示范基地”，是九江市政府指定A類生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，并通過ISO20001、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證。

公司建有年屠宰生豬100萬頭生產(chǎn)線，屠宰和運(yùn)輸過程完全符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。依托博萊集團(tuán)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，公司傾力打造肉類食品深加工工程，建成有年產(chǎn)量萬噸的自動(dòng)化生產(chǎn)線，并建有4000噸冷藏凍庫及配套冷鏈物流，硬件設(shè)施齊備，滿足批量化生產(chǎn)及大規(guī)模訂制需求。

公司主營(yíng)產(chǎn)品包括:生鮮肉、特種土豬肉、速凍食品（預(yù)制菜肴、烤腸、肉丸)、醬鹵制品、調(diào)理產(chǎn)品、肉灌腸類、腌臘制品等多個(gè)品類八十余種產(chǎn)品，自有“博萊”、“初心小廚”、“贛潯名廚”等知名品牌。博萊生鮮肉品已入駐多家批零分割中心專賣店、農(nóng)貿(mào)銷售點(diǎn)，占有贛北鮮肉80%供應(yīng)市場(chǎng)份額，連鎖加盟輻射南昌、武漢等以九江為中心的150公里生活圈，覆蓋人口超過500萬。博萊主導(dǎo)開發(fā)的九江本地土豬——修水杭豬品牌豬肉，為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，開創(chuàng)了江西品牌特色豬肉的先河，填補(bǔ)了我國(guó)中部地區(qū)特色、生態(tài)肉品的市場(chǎng)空白。博萊深加工類食品入駐各類酒店、餐館及綜合型超市，深受消費(fèi)者歡迎。公司自行研發(fā)的深加工新品鹵肥腸、黑花豬肉腸、爆汁肉蛋等產(chǎn)品，更是受到廣泛好評(píng)。

未來，公司將在現(xiàn)有的生豬屠宰、食品深加工工程的基礎(chǔ)上，一方面加大硬件投入，通過新建、行業(yè)并購(gòu)增加生產(chǎn)能力，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模；另一方面持續(xù)投入，做大品牌豬肉連鎖、速凍產(chǎn)品、醬鹵產(chǎn)品等公司拳頭產(chǎn)品，將博萊食品打造成為一個(gè)具有行業(yè)影響力的肉食品健康知名品牌。